红烧鸭肉莲藕的做法步骤

好的鸭子香味四溢;一般质量的鸭子可以从其腹腔内闻到腥霉味;若闻到较浓的异味，则说明鸭已变质。你都知道哪些红烧鸭肉莲藕的做法呢?接下来觅食录小编为你分享红烧鸭肉莲藕的做法。

红烧鸭肉莲藕的食材准备

红烧鸭肉莲藕的具体做法步骤

1.准备食材

2.锅内油烧热后加入鸭肉爆炒

3.加入洋葱、姜、八角、辣椒和蒜继续煸炒

4.加入料酒炒均

5.加入酱油炒均匀

6.加入莲藕炒均

7.加适量清水烧沸后转中小火烧至软烂

8.水份快干时加入食盐，大火收汁。

9.美味出锅

鸭肉和什么一起吃效果好

1.鸭肉宜与山药同食，可降低胆固醇、滋补身体。

2.鸭肉宜与红小豆同食，有利尿解毒的作用。

3.鸭肉宜与当归同食，具有补血作用。

4.鸭肉宜与白菜同食，可促进血液中胆固醇的代谢。

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