猪肉烧青菜的做法步骤

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。你想看看猪肉烧青菜怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐猪肉烧青菜的做法步骤。

猪肉烧青菜的食材准备

猪肉烧青菜的具体做法步骤

1.猪肉洗净切成适度厚块状。

2.青菜择净洗好!

3.葱姜切碎备用。

4.热锅倒油烧热爆姜和八角，出香味后倒入猪肉翻炒至变色，添加适量的水，十三香，生抽料酒醋干辣椒和盐调味，盖锅盖中火焖烧。5分钟后再倒入青菜煸炒至青菜断生。

5.撒葱，鸡精匀一匀出锅。

猪肉的营养价值

01 猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

02 猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

03 猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

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