猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。你了解野猪肉菜干汤的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了野猪肉菜干汤的做法。
野猪肉菜干汤的食材准备
野猪肉菜干汤的具体做法步骤
1.准备好的野猪肉
2.白菜干剪段后提前泡半小时,泡软后再洗一次
3.野猪肉切成大块
4.野猪肉冷水入锅
5.加入姜
6.盖上锅盖大煲沸
7.加入泡洗干净的菜干
8.再加入玉米
9.加入2个无花果再盖上锅盖转中小火煲1.5小时
10.加入盐
11.美味的野猪肉菜干汤
12.取出的肉切片后吃美味
猪肉的储存方法
1、将肉切成肉片,放入塑料盒里,喷上一层料酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1天不变味。
2、将肉切成片,然后将肉片平摊在金属盆中,置冷冻室冻硬,再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来,置冰箱冷冻室贮存,可1个月不变质。
3、将肉切成肉片,在锅内加油煸炒至肉片转色,盛出,凉后放进冰箱冷藏。
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