猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。你想看看猪肉炖豆角怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐猪肉炖豆角的做法步骤。
猪肉炖豆角的食材准备
猪肉炖豆角的具体做法步骤
1.将猪肉切块儿放入容器
2.豆角洗净放入容器
3.葱花备用
4.热锅放油,然后放入葱花和猪肉翻炒至变色
5.然后放入豆角翻炒,加清水炖制20分钟,放入盐,味精,调味出锅
猪肉的简单介绍
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。
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