风干猪肉干的制作方法

猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。平时生活中你会做风干猪肉干吗?现在，觅食录小编来告诉你风干猪肉干的做法。

风干猪肉干的食材准备

风干猪肉干的具体做法步骤

1.首先将猪瘦肉洗净，打碎

2.蒜剁蒜末

3.将所以材料都放在一起

4.拌均匀，腌制十五分钟

5.跟住取三分一方保鲜袋里，用面粉棍剪薄

6.剪薄之后把两边的保鲜膜剪开

7.屋企无吸油纸，我用左锡纸

8.盖上锡纸，跟住翻转，将另一边的保鲜膜也拿开

9.放入烤箱200度20分钟，看你做的厚薄度，适量加时间

10.完成

猪肉的简单介绍

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

1.煎猪肉的做法图解

2.爆炒猪肉丝的做法图解步骤

3.冲菜炒猪肉的做法图解步骤

4.炖猪肉的做法步骤

5.家常小炒肉的做法图解步骤