莴笋烩烤鸭的做法步骤

鸭的体表光滑，呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色，表明是优质鸭。你都知道哪些莴笋烩烤鸭的做法呢?接下来觅食录小编为你分享莴笋烩烤鸭的做法。

莴笋烩烤鸭的食材准备

莴笋烩烤鸭的做法步骤1

1.莴笋去皮洗净

莴笋烩烤鸭的做法步骤2

2.莴笋切成条状

莴笋烩烤鸭的做法步骤3

3.烤鸭肉片好

莴笋烩烤鸭的做法步骤4

4.锅中放油，放入莴笋翻炒

莴笋烩烤鸭的做法步骤5

5.莴笋炒至断生放入烤鸭

莴笋烩烤鸭的做法步骤6

6.加入适量盐炒匀即可

拍：注水鸭的肉富有弹性，用手一拍，便会听到波波的声音。看：仔细观察，如果发现皮上有红色针点，周围呈乌黑色，表明注过水。

掐：用手指在鸭的皮层下一掐，明显感到打滑的，一定是注了水的。

摸：注过水的鸭用手一摸，会感觉到表面高低不平，好像长有肿块，而未注水的鸭，摸起来很平滑

1.炖鸭肉的做法图解步骤

2.酱焖鸭肉的做法图解步骤

3.土豆蒸鸭肉的做法图解步骤

4.鸭肉怎么做好吃

5.家常鸭肉汤的做法图解

声明：本站所有文章，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。

本篇文章内容来源于网络，转载请注明出处，并自行承担所有风险与责任！