红豆的营养价值很高,有红色外衣的,所以经常吃红豆可以护心。这道红豆小元宵汤圆是很健康营养的家常做法,而且味道很不错哦。下面一起来看看红豆小元宵汤圆的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作红豆小元宵汤圆的食材

红豆小元宵汤圆的做法步骤

红豆小元宵的做法步骤1

1.准备好红豆、小元宵。(红豆提前5小时侵泡)

红豆小元宵的做法步骤2

2.泡好的红豆放入料理机加适量的水。

红豆小元宵的做法步骤3

3.选择“豆浆”选项

红豆小元宵的做法步骤4

4.打好的红豆浆加入适量白糖。

红豆小元宵的做法步骤5

5.将小元宵沸水入锅,煮至元宵浮起。

红豆小元宵的做法步骤6

6.捞出元宵放入碗中倒入红豆浆即可享用。

喝红豆汤的好处

降火利水、去肿

红豆属于凉性食物,在夏天用红豆熬汤可以达到很好的降火解暑的功效哦。而且红豆和薏米可谓是天生的一对。用红豆和薏米熬汤不仅口感很好,而且有很好的利水消肿的的功效哦。对于小便少,黄,身体水肿,浮肿,服用这种红豆汤都可以达到很好的改善效果。这里的肿可不仅指营养不良哦,对于虚胖,啤酒肚等一些因身体肥胖而引起的肿也有很好的改善效果。

降三高、通肠胃

红豆还富含丰富的膳食纤维,服用红豆汤可以达到很好的改善胃肠功能的作用。对于消化不良,便秘有很好的治疗效果。红豆里还含有许多降血糖,降血脂,降血压的成分哦,所以常喝红豆汤,对营养过剩引起的三高有很好的降低作用。红豆还富含丰富的矿物质,常喝红豆汤能使我们的皮肤更加光泽,富有弹性,有一定的美容功效。所以爱漂亮的女性朋友可以多喝红豆汤哦。

解酒、通乳、养肾

红豆还含有较多的皂角甙,所以喝红豆汤有很好的解酒效果,皂角甙还能使我们身体的水分代谢加快,有很好的利尿作用,对肾炎的治疗和防治有很好的功效。但是这里要注意,肾功能不好的人要酌情选择红豆汤的服用,不然排尿过量也会造成肾受不了。红豆还富含叶酸,常喝红豆汤可以促进产妇的乳汁分泌,具有很好的催乳功效。叶酸也能使乳腺的血液循环加剧,从而预防乳腺癌的发生。

改善皮肤状态

主要通过两个途径,第一是前面提到的清肠通便,身体内在清爽了,外在的麻烦就能自然减少了,第二是红豆富含的著名美容营养素维生素B2,促进皮肤新陈代谢,预防和改善各种皮肤炎症,如脂溢性皮炎,冒油起痘等。

排毒养颜、健胃安神

食用红豆汤能使我们的肠道畅通,而且排便周期也会明显的缩短。所以食用红豆汤有很好的排毒的功效,我们体内的毒素少了,不仅身体更加健康,皮肤也会更加的好哦。红豆汤在通便的同时,也会促进胃肠的蠕动,从而达到健脾开胃的目的。使我们的消化好,吃嘛嘛香。服用红豆汤还能起到一定的安神作用,对于上火引起的烦躁有很好的改善功效。

预防和改善贫血

红豆不仅富含铁质,而且还含有促进铁吸收的维生素B2,所以能起到补铁补血的作用。所以很多女性滋补的药膳里都会有红豆,女性经期、孕期、哺乳期等特殊时期尤其适合吃,长期坚持吃,一辈子远离黄脸婆。

保护心脏

红色食物入心,李时珍称红豆为“心之谷”,主要因为红豆钾含量高,维护心肌功能,再有就是红豆富含的抗氧化物质如黄酮类花青素、植物甾醇、多不饱和脂肪酸等也能对心脏起到很好的防护作用。

改善情绪抗抑郁

红豆富含维生素B1、维生素B6、叶酸、烟酸等B族维生素,维生素B1又名抗神经炎因子,维生素B6是典型的抗抑郁营养素,体内快乐神经递质5-羟色胺的合成必须有维生素B6和叶酸的帮助。

减肥瘦身

红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。现在的人十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。

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