当归党参炖猪肉的做法步骤

猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%～50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量大大降低。你想看看当归党参炖猪肉怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐当归党参炖猪肉的做法步骤。

当归党参炖猪肉的食材准备

当归党参炖猪肉的具体做法步骤

1.当归洗净

2.党参洗净

3.枸杞洗净

4.煮肉洗净切片

5.将所有食材放入炖盅

6.加入适量的水和盐

7.放入锅中炖40分钟即可

猪肉的功效与作用

01.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

02.补肾滋阴

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

03.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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