猪肉蔬菜卷的做法

猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。你都知道哪些猪肉蔬菜卷的做法呢?接下来觅食录小编为你分享猪肉蔬菜卷的做法。

猪肉蔬菜卷的食材准备

猪肉蔬菜卷的具体做法步骤

1.首先把猪肉切成片，不要太厚了。

2.黄瓜，胡萝卜，青椒分别切成丝。

3.金针菇撒开，洗干净备用。

4.把切好的蔬菜放在肉片上

5.然后卷起来，用牙签穿起来，撒一点盐，鸡粉，腌制一会。

6.锅中加入玉米油，一点就可以，把蔬菜卷放锅里。

7.适当的翻动一下

8.两面煎成略带金黄色就好了

9.最后撒上烧烤料，就可以吃了。

猪肉的简单介绍

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

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