银耳有“菌中之冠”的美称。是名贵的营养滋补佳品、味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。还富有天然植物性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用是良好的润肤佳品。下面觅食录小编为大家传授一些白糖拌银耳的做法:
白糖拌银耳的做法一
主料银耳100g辅料白砂糖适量
步骤
1.把银耳冲洗干净
2.泡在水中15分钟
3.泡好的银耳
4.撕成小朵
5.撒上白糖。拌匀即可
6.装盘小贴士因银耳先行冲洗一下比较好,比泡好后洗简便
白糖拌银耳的做法二
辅料黄瓜少许虾米少许调料食盐少许醋适量香油少许白糖少许
凉拌银耳的做法1.银耳泡发后,去根儿,摘成小朵,备用
2.黄瓜洗净,切丝
3.加入所有配料,用手抓匀即可
白糖拌银耳的做法三
用料
银耳
白糖
醋
凉拌糖醋银耳的做法
用水将银耳泡开将泡好的银耳撕成小块,根据自己的口味放入醋和白糖即可。
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